Группа ресторанов LB GROUP – это стремительно развивающиеся проекты, расположенные в Москве: японское бистро Jpan, рамен-бар RAMEN, корейское бистро КООК, дамплинг-бар Wǔ Shù, итальянский ресторан Senti Menti. Мы растем, поэтому ищем бригадира холодного цеха на производство. В твои обязанности будет ...
Привет! Мы - YOJI, ресторан японской кухни. У нас 2 производства, которые работают на доставку и самовывоз (без зала). Мы работаем только с хорошими качественными продуктами (например, исключительно со свежим лососем), тщательно следим за качеством и стандартами, если тебе это важно и откликается - ...
Обязанности:
Подбор и обучение команды; Оперативная реакция на обратную связь от гостей; Обеспечивать прием продукции надлежащего качества по всем правилам и нормам;
Требования:
Опыт работы на позиции шеф-повара (Японская кухня, суши-бар) Опыт работы с объёмами (столовая, фабрика-кухни); Опыт разработки меню. Мы предлагаем :
Мы - компания Много лосося, входящая в группу компаний X5 Group вместе с сетями Пятерочка и Перекресток. X5 Group - это пятая компания по величине в стране, с числом сотрудников больше 350 000 человек и количеством филиалов больше 26 000. Проект Много лосося - это стартап внутри большой компании, мы ...
Мы предлагаем:
Интересную работу в контроле качества приготовления блюд; Официальное трудоустройство по ТК РФ; Заработную плату 104 000 оклад + 26 000 премия; Компенсацию ГСМ и оплату командировок;
График работы:
5/2, частые командировки. Работу в стабильной и развивающейся компании.
Присоединяйся! Мы ждем тебя. ЧЕМ ВЫ БУДЕТЕ ЗАНИМАТЬСЯ: Организовывать и контролировать полный технологический процесс приготовления блюд; Обеспечивать своевременную отдачу блюд; Контролировать соблюдение качества, стандартов компании; Обучать персонал, проводить инвентаризации; Контролировать соблюдение ...
Требования:
Знание азиатского направления кухни (опыт корейской кухни - преимущество); Опыт работы шеф-поваром в ресторане не менее 2-х лет; Опыт проработки меню; Знание операционных показателей (финансы, себестоимость); Умение обучать персонал, наставничество; Чувство вкуса, понимание современных трендов. Что
Привет! :) Мы группа ресторанов LB Group, которая успешно развивает 5 брендов: японское бистро Jpan, рамен-бар RAMEN, корейское бистро КООК, дамплинг-бар Wǔ Shù и итальянский ресторан Senti Menti. На сегодняшний день в Москве открыто 15 проектов, и мы усердно работаем над тем, чтобы предлагать гостям ...
На производство фабрика кухня для суши-маркета TOYOSU открыт набор:Повара горячего и холодного цехов, повар кондитер. 350р/час стажировка и 410р/час после. 9-10 часов рабочий день.Повар универсал (горячий и холодный цех)Первый 5 смен 410р/час, далее 450р/час. Смена 11 часов.МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:- Обучение и ...